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होली 29 को: बिखरेगी संवेदनों की खुशबू, बंगाली बनाएंगे फ्रूट कैकिंग, शगुन में सिंधी भेजेंगे घियर, महाराष्ट्रीयन भगवान को चढ़ाएंगे पूरनपोली भोग

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  • पकवानों की खुशबू बिखरी होगी, बंगालियों को फल कडाई, सिंधी को शगुन में भेजा जाएगा, महाराष्ट्रीयन भगवान को पूरनपोली भोग अर्पित करेंगे

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रायपुर2 घंटे पहले

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  • पर्व एक लेकिन समाजों में मनाने का अंदाज जुदा, जानिए कैसी-कैसी परंपराएं

होली पर रंग-गुलाल तो सभी लगाते हैं, लेकिन समाजों में त्योहार मनाने का अंदाज जुदा है। पूजा विधि और इस दिन बनने वाले व्यंजन-तापमान में भिन्नता है। बावजूद इसके सभी समाजों के लोग अपने-अपने तरीके से रंगोत्सव का आनंद उठाते हैं। होली पर लोग तरह-तरह के शैलों का लुत्फ लेते हैं। इस वर्ष कोरोना के कारण लोग होली पर्व घरों में परिवार के सदस्यों के बीच ही मनाएंगे। समाजों की होली कैसी होगी, जानिए इस रिपोर्ट में …

बंगाली समाज … गुरु और तुलसी की पूजा करेंगे, अर्पित करेंगे बताशा
बंगाली समाज के अरुण भद्रा ने बताया, इस दिन होलिका दहन स्थल पर पूजा करने के साथ ही घरों में गुरु पूजन की परंपरा। रवीन्द्र संगीत सुना जाता है। अभिषेक दास ने कई घरों में तुलसी के पौधे को रंगीन पानी से नहलाकर बताशा अर्पित करते हैं। शकर का खिलौना और भुनी पीली मटर को चाशनी में पकाकर तैयार फ्रूट कैकिंग बनाकर बांटी जाती है। ज्यादातर महिलाएं लाल बार्डर वाली सफेद साड़ी पहनती हैं।

सिंधी समाज … शगुन में बेटी और बहन के घर भेजी मिठाई जाएगी
सिंधी परिवारों में मीठी रोटी के ऊपर धागा लपेटकर, गोबर के कंडों पर क्लिप जाता है। आग ठंडी होती है तो उसमें पानी और गुलाल का छिड़काव कर घियर का प्रसाद बांटा जाता है। प्रेम प्रकाश मंध्यानी और जस्सू राहूजा ने बताया कि होली के त्योहार पर समाज में बहन-बेटी के परिवार में शगुन के रूप में इस मिठाई का सहभागिता-प्रदान होता है।

समाज को सिखाओ … बनेगी मसेस की रोटी, घुलेगी लस्सी की मिठास
होली को होल्ला मोहल्ला का रूप सिखाओ समाज के गुरु गोबिंद सिंह ने दिया था। समाज के तेजिंदर सिंह होरा ने बताया, होल्ला मोहल्ला पर नांदेड़ साहिब में शस्त्रों की पूजा की जाती है।]रायपुर में भी हर साल अलग-अलग गुरुद्वारों में होला मोहल्ला का आयोजन होता है। इस बार कोरोना संक्रमण के मद्देनजर कार्यक्रम कैंसिल किया गया है। होली पर घरों में पंजाबी व्यंजन बनेंगे। खासतौर पर मक्के की रोटी, छोले भटूरे, मखनी दाल व पराठे बनाए जायेंगे। इनमें लस्सी भी शामिल होगी।

महाराष्ट्रीयन समाज … 5 प्रकार की सब्जी और चटनी का भोग
मराठी परिवारों में आमतौर पर होली छत्तीसगढ़िया रंगत के लिए ही मनाई जाती है। मराठा युवा संघ के अध्यक्ष नीरज इंग्ले ने बताया कि होलिका दहन के पूर्व होली को नारियल और चने चिरौंजी का प्रसाद चढ़ाया जाता है। इस दिन घरों में पूरन पोली, पांच प्रकार की सब्जी, चटनी आदि बनाकर घर में भगवान को व शाम के समय होली को इसका भोग लगाया जाता है। पूरन पोली और अनारसे का भोग लगाकर होलिका का पूजन करते हैं।

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